A partir del próximo 22 de septiembre, Amorebieta-Etxano acogerá un nuevo mercado semanal, denominado Gure Lurreko Merkatua. Esta iniciativa tiene como objetivo fomentar el consumo de productos locales, facilitar la venta directa y acercar a la ciudadanía alimentos de calidad y de temporada, fortaleciendo el sector primario.
Se trata de una iniciativa impulsada por BIZKAIMENDI, la Federación de Asociaciones de Desarrollo Rural de Bizkaia, que desarrolla este modelo de mercado desde 2014 en varios municipios vizcaínos. En Amorebieta-Etxano, ha sido fruto de la colaboración entre Urkiola Landa Garapen Alkartea, el Ayuntamiento de Amorebieta-Etxano y productores locales, con el fin de crear un espacio estable que responda a las necesidades del sector primario y de los consumidores.
El mercado se celebrará cada martes, de 17:00 a 20:00 horas, en el mercado cubierto de Zelaieta. La primera cita será el 22 de septiembre. La iniciativa busca convertirse en un referente de productos locales saludables y de temporada, al tiempo que fomenta nuevas relaciones entre la ciudadanía, los productores y el entorno rural.
Uno de los principales objetivos del mercado será ayudar a comercializar los productos locales de forma directa y sin intermediarios. De este modo, se pretende hacer la actividad más rentable y sostenible, contribuyendo a fortalecer la viabilidad económica del sector agrario y ganadero. El alcalde de Amorebieta-Etxano ha subrayado que "queremos acercar el sector primario al día a día del municipio y facilitar que los zornotzarras puedan consumir productos locales de forma habitual. Pero, sobre todo, queremos poner en valor el trabajo de nuestros baserritarras y productores".
El alcalde añadió que la periodicidad semanal permitirá consolidar una relación más estable entre productores y consumidores: "No queremos que sea un evento puntual, sino un espacio que forme parte de la vida del municipio. Un lugar para comprar, pero también para conocer quién está detrás de cada producto, cómo se produce y el trabajo que hay detrás de los alimentos que consumimos".
Erramun Osa, presidente de Urkiola Landa Garapen Alkartea, destacó que "crear un espacio de relación directa entre productores y consumidores es uno de los grandes valores del Gure Lurreko Merkatua". Esta relación permite conocer el producto, entender el trabajo detrás y reconocer el papel del sector primario en el mantenimiento de nuestro territorio y entorno rural.
El nuevo mercado comenzará con ocho puestos, priorizando a los productores locales y complementando la oferta con productores de otros municipios de Bizkaia. Entre los productores participantes se encuentran: Ibarra Baserria (hortalizas ecológicas), Amorebieta-Etxano Iraunkor Elkartea (productos Km0 y ecológicos), Errotik Gaztaie (queso de vaca y yogures ecológicos de su explotación), Lusuri Gazta de Orozko (queso de oveja), Txorizoak de Urigoiti de Orozko (chorizo y derivados del cerdo), La Gilda del Norte de Lezama (especializada en gildas y piparras), Daonaz de Amoroto (ajo negro ecológico) y Orbe Goikoa Baserria de Elorrio (pan de caserío y dulces artesanos).
Para facilitar el acceso de los ciudadanos, el aparcamiento de Zelaieta cuenta con 150 plazas, siendo las tres primeras horas gratuitas. Esta iniciativa refuerza el compromiso del ayuntamiento con el comercio local y el consumo de productos de cercanía.
