La riqueza gastronómica de Gipuzkoa se destaca, especialmente por la tradición y el sabor de sus sidrerías. Recientemente, un popular creador de contenido visitó Izeta Sagardotegia, ubicada en Aia, una de las sidrerías más prominentes del territorio.
Definió el local como el restaurante favorito de Karlos Arguiñano.
Entre los platos más destacados del establecimiento se encuentran la sopa de cocido, las croquetas, la tortilla de bacalao y el chuletón, que en esta ocasión deleitaron al influencer y a su acompañante. Esta visita ha contribuido a aumentar la fama de la sidrería.
Por otro lado, Karlos Arguiñano se encuentra inmerso en la grabación de un documental sobre su vida. Así lo anunció en su última visita en diciembre, revelando que pronto se estrenaría. El documental tiene como objetivo narrar su vida desde la niñez, mostrando aspectos menos conocidos de su trayectoria.
“"Sabéis muchas cosas mías, casi todas. Pero no todas. Va a ser una historia muy bonita."
Arguiñano rememoró cómo en la década de los 80 enfrentó dificultades económicas, teniendo que solicitar un préstamo y sufriendo una crisis que le hizo pasar por momentos complicados. Fue en ese instante cuando le surgió la oportunidad de tener su programa en televisión, lo que, según él, le “salvó”. Lleva casi 40 años en la pequeña pantalla.
El cocinero guipuzcoano puede presumir de tener uno de los restaurantes de mayor prestigio mundial, además de congregar cada día a millones de personas frente al televisor para seguir sus recetas. Acumula 38 años frente a las cámaras, comenzando su trayectoria televisiva en 1989 con un programa de cocina en ETB. Posteriormente, pasó por TVE y Telecinco antes de establecerse en Antena 3, donde continúa presentando Cocina Abierta con Karlos Arguiñano.
