Goierri: Udaberriko ihesaldi ezin hobea, naturaz eta gastronomiaz gozatzeko

Euskadiko landa-eremuaren bihotzean, Goierri eskualdeak esperientzia paregabeak eskaintzen ditu udaberrian, Gasteiztik ordubete baino gutxiagora.

Goierriko paisaia berdea udaberrian, baserri tradizionalekin eta zeru urdinarekin.
IA

Goierriko paisaia berdea udaberrian, baserri tradizionalekin eta zeru urdinarekin.

Udaberriarekin batera, Goierri eskualdeak ihesaldi erakargarria eskaintzen du, naturaz, gastronomiaz eta kulturaz gozatzeko, Gasteiztik 45 minutura baino ez.

Euskadiko landa-eremuaren bihotzean kokatuta, Goierri udaberrian deskonektatzeko eta ingurune naturalaz gozatzeko helmuga ezin hobea da. Eskualde honek hainbat jarduera eskaintzen ditu, hala nola Idiazabalgo Gazta Azoka eta Ordiziako merkatua, baita mendi-ibiliak eta herri historikoak ere.
Ordiziako merkatua, 1512tik asteazkenero ospatzen dena, Euskal Herriko garrantzitsuena da. Bertan, sasoiko produktuak aurki daitezke, hala nola barazkiak, frutak, lekaleak, sagardoa eta txakolina. Merkatua herriko plazan dago, zutabe ikusgarrien artean, eta bertako ekoizleekin zuzenean hitz egiteko aukera ematen du. Gainera, D'Elikatuz Interpretazio Zentroa berritzen ari da, udan irekitzeko asmoz, elikadurari buruzko ikuspegi berriak eskainiz.
Idiazabalgo Gazta Azoka, maiatzaren 2an eta 3an ospatuko dena, eskualdeko altxor gastronomiko nagusietako bat da. Bertan, artzainek neguko lana aurkezten dute gazta berrien bidez. Euskal Herri osoko 16 gaztagile eta kanpoko beste 8 elkartuko dira, esperientziak eta produktuak partekatzeko. Azoka hau Idiazabalgo Udalak bultzatutako Europako Gazta Ibilbidearen parte da. Gaztaz gain, mamia egiteko tailerrak, erraldoien kalejirak eta jolas mitologikoak ere izango dira.
Naturazaleentzat, Goierrik ibilbide ugari eskaintzen ditu, hala nola Lizarrusti, Segura eta Zegamako bide berdeetan orientazio jolasak. Gainera, Zeraingo burdin meategiak, Aizpeako meategi bezala ezagunak, Euskal Herriko meatzaritza tradizioaren historia garrantzitsua erakusten dute. Turismo gastronomikoa ere badago, artzainekin batera gaztagileak bisitatzeko eta Idiazabalgo gaztaren elaborazioa eta dastaketa ezagutzeko aukerarekin.
Eskualdeak Erdi Aroko herriak ere baditu, hala nola Segura, alde zahar ondo kontserbatua duena, Gaztela eta Frantzia arteko pasabide garrantzitsua izan zena. Goierri, Aralar eta Aizkorri-Aratz Parke Naturalen artean kokatuta, ostatu aukera zabala eskaintzen du, landetxeetatik hasi eta hoteletaraino, udaberriko ihesaldi ahaztezin bat egiteko.