El local Black 51, ubicado en la Avenida Naciones Unidas de Vitoria-Gasteiz, se ha presentado nuevamente como sede del III Campeonato de Mus, reivindicando su papel como punto de encuentro habitual para los vecinos. Más allá del café, es un espacio versátil que ofrece desde desayunos hasta copas, pasando por conciertos, monólogos y cenas informales.
Su propietario, David Monzón, recuerda que el proyecto arrancó once días antes del inicio de la pandemia, lo que supuso un comienzo complicado. Admite que la gestión de un equipo de cerca de 20 personas y el incremento de costes han sido difíciles, pero el balance es de continuidad y crecimiento. Hace tres años ampliaron el negocio incorporando el local contiguo.
El Black 51 mantiene una programación constante. Monzón explica que organizan principalmente conciertos y aniversarios, con música en directo o DJs, adaptándose a eventos como Carnaval, Nochevieja o las fiestas locales.
En cuanto a la oferta gastronómica, el "bocata Black" es uno de sus platos más conocidos, junto a hamburguesas, raciones y cañas. El bar también se ha convertido en un lugar habitual para disfrutar del fútbol. La filosofía del local, según Monzón, es seguir cuidando la relación con el entorno para que el Black siga siendo un referente en el barrio.




