La Plaza de Azpeitia acogerá el sábado, 7 de noviembre, una fiesta de vino y txistorra de 11:30 a 14:30. Se combinarán el 19º Día del Vino y el 12º Concurso de Txistorra Cocida, con el objetivo de sacar a la gente a la calle y dar a conocer la labor de los productores. "El Día del Vino de Degustación ya está arraigado en el calendario de Azpeitia. Con la gastronomía como excusa, nuestra intención es que los ciudadanos salgan a la calle, conozcan el trabajo de los productores locales y se cree un buen ambiente en las calles del pueblo", ha declarado Mikel Odriozola, concejal de Fiestas. Se podrá degustar vino de un total de 11 bodegas y dieciocho carnicerías se han inscrito en el concurso de txistorra.
La copa de vino costará un euro y los tickets para la degustación se venderán por parejas: dos tickets por tres euros; cuatro tickets por cinco euros; seis tickets por siete euros. Los pintxos costarán dos euros. Además de los pintxos de txistorra que traerán las carnicerías participantes, también habrá quesos a la venta, ofrecidos por las queserías Berastegi, Premietxeberri y Elosiaga.
El evento está organizado por el Ayuntamiento de Azpeitia, con la colaboración de Dendartean, Odriozola Ardoak, Ederto Harakela y la Federación de Comercio de Gipuzkoa. Además, participará una pareja de la escuela de baile Luix Beltza pisando la uva para añadir un ingrediente más al ambiente festivo. Este año, la Asociación de Natación Izarraitz tomará el relevo de los voluntarios del Grupo Misión y del Grupo de Ocio para Enfermos y Discapacitados en la preparación y reparto del txistorra, y el dinero recaudado será para dicha asociación.
Las 11 bodegas que participarán en la degustación son: Tobelos, Eguren Ugarte, Hariak Winery, Ostatu (Rioja Alavesa); Zinio, Valcuerna, Lan, Salceda, Pierola (Rioja); Inurrieta (Navarra); y Juve & Camps (Penedes). Las dieciocho carnicerías que competirán en el concurso son: Valentin Odriozola (Azpeitia), Aitxumarri (Azpeitia), Kepa Loidi (Orio), Okela (Donostia), Arrizabalaga senideak (Mutriku), Deba (Ormaiztegi), Miren (Tolosa), Pako (Olazti), Imanol Barriola (Tolosa), Arteaga (Donostia), Agirre-Etxe (Arrasate), Biyona (Zarautz), Bengoetxea (Donostia), Txarri Txiki (Aia), Otamendi (Arrasate), Joxe Mari Barriola (Ibarra), Zuazo (Dima) y Lopez de Goikoetxea (Urdiain).
Además de los actos del mediodía, por la tarde también habrá eventos en el barrio de Bustintxuri, con las fiestas de San Martín, el toro de cuerda, comida de bocadillos y la actuación de la txaranga UK03. Asimismo, en la plaza Perez Arregi, se podrá disfrutar del teatro de calle Birakolore a cargo de Zurrunka Teatroa & La Semilla Voladora, dentro de las 44ª Jornadas de Teatro Vasco.
