Bilbao será la sede de este encuentro internacional los días 27 y 28 de mayo, donde se darán cita representantes institucionales, la industria, centros tecnológicos, universidades y agentes de inversión. El evento tendrá lugar en el Bilbao Exhibition Centre (BEC) de Barakaldo, con el objetivo de fomentar la cooperación, la innovación y la generación de soluciones compartidas.
El foro se consolida como una cita de referencia para el sector en un contexto de transformación económica, tecnológica y social. La alimentación adquiere un papel cada vez más relevante en la competitividad, la salud y la sostenibilidad del modelo de desarrollo. Este espacio es crucial para compartir conocimiento, generar alianzas y anticipar decisiones estratégicas.
“"La alimentación es una cuestión estratégica de país, y espacios como Food 4 Future nos permiten compartir conocimiento y avanzar juntos hacia un modelo más fuerte, colaborativo y seguro."
La participación del Departamento en Food 4 Future 2026 se enmarca en su estrategia de impulso a la industria agroalimentaria vasca y de apuesta por la innovación aplicada. El encuentro se articula en torno a cuatro grandes ejes: el incremento de los costes de producción y la incertidumbre en la cadena de valor; la dimensión geopolítica de la alimentación y su impacto en los mercados; la transformación del consumidor, más exigente y con nuevas prioridades de consumo; y la innovación como palanca estratégica vinculada a la ciencia, los datos y la capacidad de escalado industrial.
El Gobierno Vasco subraya que este tipo de iniciativas refuerzan la estrategia de consolidar un modelo alimentario más competitivo, sostenible y arraigado en el territorio, capaz de generar valor económico, empleo de calidad y nuevas oportunidades de desarrollo.
