La actividad será impartida por Ainara Abasolo, de Irrika Gluten Free, y permitirá a los participantes aprender a elaborar recetas como mermelada de arándanos, granola y natillas. El objetivo principal es acercar alternativas sin gluten de una forma práctica y accesible para todos.
El taller contará con un total de 15 plazas y está dirigido a personas de todas las edades. Se desarrollará durante la mañana del sábado 18 de abril en la propia plaza, de manera simultánea al mercado.
Además de esta novedosa propuesta, la cita mantendrá su formato tradicional, con diversos puestos de productos locales y el sorteo de una cesta entre todos aquellos que realicen sus compras en el mercado.
La inscripción para el taller ya se encuentra abierta y puede realizarse en el BAZ, llamando al número de teléfono 943 252 000 o a través de la página web izenemateak.arrasate.eus.




