La campaña de pesca de la anchoa del Cantábrico ha finalizado, y el centro Kofradia Itsas-Etxea ha comunicado que este mismo fin de semana los barcos han salido a la costera del bonito. Han informado que la campaña de la anchoa ha sido "especialmente positiva", gracias al nuevo sistema de gestión de cuotas implementado el año pasado, que ha permitido "mantener el precio medio en 1,89 euros por kilo, un valor no registrado desde 2013".
El centro ha subrayado que poder gestionar la cuota dentro de la Comunidad Autónoma Vasca ha permitido actuar de manera más eficaz. Según datos concretos, "Bizkaia y Gipuzkoa han consumido el 93% de la cuota disponible, 8.023.119 kilos, mientras que en el Estado el consumo ha sido del 70,58%, con 21.481.461 kilos".
En cuanto a Gipuzkoa, la flota de cerco ha vendido 2.468.372 kilos en las lonjas de Getaria, Pasaia y Hondarribia. La campaña del verdel, en cambio, ha tenido poca relación con la de la anchoa. Aunque no se han proporcionado datos exactos, han señalado que los resultados obtenidos han sido "muy preocupantes", y han tenido un impacto directo y vivo en las embarcaciones de pequeño arte de anzuelo y cerco, ya que la pesca del verdel es una de sus "principales fuentes de ingresos anuales".
En los últimos días, los pescadores vascos han estado en labores de preparación en los muelles, y Kofradia Itsas-Etxea ha explicado que ya el 90% de la flota vasca se encuentra en alta mar. Si bien han llegado las primeras descargas de bonito a puertos como Bermeo y Hondarribia, han destacado que se han tratado de "primeras descargas puntuales" y aún no son significativas.
Sin embargo, se muestran optimistas ante la campaña. "El sector ha iniciado la campaña con gran optimismo, y esperamos que en las próximas semanas las capturas y descargas en los puertos vascos aumenten gradualmente. Junto con la anchoa, esta costera es la más importante del año para los pescadores y el sector de la pesca de bajura". Han recordado que el sello de calidad Eusko Label y la prestigiosa certificación de sostenibilidad MSC garantizan la calidad de este producto, muy valorado por los consumidores tanto dentro como fuera del país.
