La actividad comenzará el miércoles, 22 de abril, a las 18:30 horas en los huertos populares de Mendiaundi-Anibar. Desde allí, los participantes se dirigirán en coche al caserío para observar de cerca los procesos de producción y aprender técnicas de cultivo de la tierra.
Según los organizadores, el propósito principal de la iniciativa es dar a conocer el trabajo diario de los baserritarras y ofrecer un espacio para resolver dudas relacionadas con la horticultura. Durante la visita, también se proporcionarán explicaciones sobre los ciclos de los productos de temporada.
“"En los últimos años se ha percibido un creciente interés por la alimentación local y el consumo responsable. En este contexto, este tipo de visitas tienen un valor añadido, ya que acercan a los ciudadanos a la primera fase de la cadena de producción y promueven una mayor conciencia sobre el origen de los alimentos."
Aunque inicialmente estaba dirigida a los usuarios de los huertos populares, la convocatoria se ha extendido a todos los ciudadanos. Así, cualquier persona interesada tendrá la oportunidad de visitar el caserío Taula y conocer su actividad, sin necesidad de experiencia o conocimientos previos. Se ha destacado que la actividad será didáctica, práctica y participativa, ofreciendo la posibilidad de hacer preguntas y compartir experiencias.
Para participar no es necesario inscribirse previamente; bastará con acudir el día y la hora indicados a los huertos populares de Mendiaundi-Anibar. La organización coordinará los vehículos en el momento para optimizar su número. Dado que la actividad se realizará en gran parte al aire libre, se recomienda llevar ropa y calzado adecuados para el entorno rural.
Para obtener más información o resolver dudas, se puede contactar con el Departamento de Medio Ambiente en el teléfono 943 335 241 o en la dirección de correo electrónico ingurugiro@astigarraga.eus. Los organizadores animan a los ciudadanos a participar, destacando que es una “oportunidad única para construir una conexión más estrecha con el entorno natural y la producción local”.
