La presentación de la edición de este año del Sagardo Eguna, celebrada el jueves, fue un acto sencillo y emotivo. El evento tuvo lugar en la Foru plaza, donde se anunció que la fiesta comenzará el 25 de abril a las 12:00 del mediodía en el mismo lugar. Los organizadores señalaron que "durante ese tiempo, dultzaineros, trikitilaris, txistularis, dantzaris, txalapartaris, bertsolaris y muchos más amenizarán el ambiente".
Por la tarde también habrá actividad, siguiendo la tradición. A las 18:00 en el Zumardia se realizará el 'txotx' vespertino, donde se podrá degustar la última cosecha de numerosos sidreros de Euskal Herria. Los participantes recibirán, además del vaso, un pintxo para saciar el hambre, un pañuelo para el cuello y un número para el sorteo de una comida en una sidrería.
Hemos tomado la costumbre, el hábito, la tradición de los vascos para organizar el día. ¿Qué nos hace vascos? La lengua, el euskera. Que sea costumbre, hábito, la relación entre nosotros; en euskera, por supuesto.
Los organizadores destacaron el euskera y el respeto como ejes del evento. Subrayaron la importancia del euskera como base de la identidad vasca e hicieron un llamamiento a utilizarlo en las relaciones. Además, recordaron que el respeto es fundamental, afirmando que "no aceptaremos ningún tipo de agresión sexista, ni siquiera el 25 de abril", enfatizando el respeto hacia quienes trabajan y el cuidado mutuo.
Durante el acto de presentación, se rindió homenaje a las sidrerías Egi-Luze y Donosti Sagardotegia por su contribución a la organización del Sagardo Eguna a lo largo de los años. Los organizadores expresaron su agradecimiento a Joakin, Pili, Eli, Jokin y al resto de miembros de Donosti Sagardotegia, destacando que son un ejemplo de trabajo comunitario, coherencia y euskaltzale. Asimismo, se elogió a Antton, Peio, Joxeluis, Joxemari, Mariangeles, Mariaxun y Anamari, hermanos de la sidrería Egi-Luze, reconociendo su ilusión, disposición y generosidad. Como parte del homenaje, se realizó un 'txotx' en la Foru plaza, acompañado de versos y un aurresku, recordando que el trabajo de ambas sidrerías ha sido indispensable para el éxito del Sagardo Eguna de Errenteria a lo largo de los años.




