En la ludoteca Okendo de Arrasate, el próximo sábado 23 de mayo, de 11:00 a 13:00 horas, se celebrará un taller dirigido a niños y niñas de primero a tercero de Primaria. La actividad, organizada por la Mesa de Alimentación de Arrasate, será gratuita, pero el último día para inscribirse será el lunes 18 de mayo.
El taller, titulado 'De la tierra a la mesa: cocinando con productores', tiene como objetivo principal acercar de forma lúdica a los niños y niñas de 6 a 9 años a los productos locales y a la cocina. Además, busca transmitir conocimientos sobre la producción local sostenible y los beneficios de producir y consumir productos de proximidad.
Además de cocinar, la sesión pretende poner en valor el trabajo de las personas productoras y la importancia de una buena alimentación, subrayando el impacto positivo del consumo responsable en el medio ambiente. En esta sesión, el protagonista será Errastiko Ogia, y los niños tendrán la oportunidad de conocer personalmente a la productora y elaborar una receta con productos de temporada.
La actividad es gratuita, pero las plazas son limitadas, por lo que es imprescindible inscribirse previamente online en https://labur.eus/lurretik_mahaira, o de forma presencial en el BAZ (Servicio de Atención Ciudadana), en las ludotecas o en Txatxilipurdi.
Esta iniciativa ha sido organizada por la Mesa de Alimentación de Arrasate, en colaboración con Txatxilipurdi, Ereindajan, Errastiko Ogia y el Ayuntamiento de Arrasate. La Mesa de Alimentación se puso en marcha en 2025 con el objetivo de impulsar un sistema alimentario local sostenible y de calidad.
Desde su creación, ha pasado por varias fases: en febrero de 2025 se realizaron sesiones formativas; entre junio y diciembre se constituyeron el grupo motor y los grupos de trabajo; y en enero de 2026 comenzó la fase de consolidación. Actualmente, la mesa está formada por agentes de distintos ámbitos: el ayuntamiento, la Asociación de Desarrollo Rural Debagaraia, Ereindajan, Txatxilipurdi, productores locales, el sector educativo, servicios relacionados con la alimentación y la ciudadanía.
Tras un año de recorrido, la Mesa de Alimentación de Arrasate realizará su presentación pública el próximo 5 de junio para dar a conocer a sus integrantes, su misión y retos de futuro.
