Amurrio celebrará su primer Día del Vermut el 24 de mayo

El municipio busca destacar su papel referente en la cultura del vermut en Euskal Herria, combinando música y gastronomía.

Imagen genérica de un vaso de vermut con hielo y una rodaja de naranja.
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Imagen genérica de un vaso de vermut con hielo y una rodaja de naranja.

El Ayuntamiento de Amurrio ha organizado el primer Día del Vermut para el próximo 24 de mayo, con el objetivo de destacar el papel referente del municipio en la cultura del vermut en Euskal Herria, combinando música y gastronomía.

Con esta iniciativa, Amurrio busca convertirse en un "punto de encuentro para los amantes de esta bebida y de la cultura gastronómica local". El evento ofrecerá música en directo, comida y un "ambiente festivo pensado para todos los públicos".
Además, habrá la oportunidad de degustar los siete vermuts elaborados por las dos empresas productoras de vermut del municipio. También se podrá participar en el I Campeonato de Preparación de Marianitos.

"Conservamos recetas muy antiguas, algunas de 1883, y hemos sabido adaptarnos a los gustos y formas de consumo actuales sin perder la esencia."

el director de Destilerías Acha
Uno de los productores de vermut recordó que su empresa familiar comenzó en Bilbao en 1831 y se estableció en Amurrio en 1881. Otro productor, por su parte, destacó el "componente emocional y familiar" del proyecto, señalando que representa la quinta generación de su familia dedicada a esta actividad.