El claustro de la Facultad de Letras acogerá este evento, donde se podrán encontrar verduras de temporada, pan artesanal y la oportunidad de conversar directamente con los productores. La feria se desarrollará desde las 10:00 de la mañana hasta las 14:00 del mediodía.
Esta iniciativa, organizada por la EHU en colaboración con UNIazoka, tiene como objetivo principal acercar la agricultura ecológica y de proximidad a la población. Más allá de la simple compra, se busca fomentar una reflexión profunda sobre nuestros hábitos de consumo y el modelo alimentario que deseamos.
El proyecto se ha impulsado desde 2018 dentro del programa Campus BiziLab, y en esta edición cuenta con el apoyo de Justicia Alimentaria y Hegoa. Durante toda la mañana, los asistentes podrán disfrutar de degustaciones de productos ecológicos y de temporada, así como participar en charlas abiertas al público que abordarán alternativas para un consumo más justo y responsable.
Un aspecto destacado de la feria es el contacto directo con los productores. Los baserritarras estarán presentes en sus puestos, disponibles para dialogar con los visitantes, ofreciendo una oportunidad única para conocer mejor el origen de los alimentos que consumimos.
El programa de charlas incluye:
- Microcharla sobre comercio justo: de 10:30 a 10:45.
- Microcharla del Centro de Estudios Ambientales: de 10:45 a 11:00.
- Microcharla de SlowFood: de 11:00 a 11:15.
- Charla de Ekolurra y EHKOlektiboa: 'Agroekologia: Zigilu ekologikoan oinarritutako balioen topalekua': de 12:00 a 13:00.
La feria cuenta con la participación activa de gran parte de la comunidad universitaria, incluyendo profesorado, alumnado y personal de todas las facultades del campus. A ellos se suman diversas entidades del tercer sector como Slow Food Araba, Zentzuz, Bionekazaritza, EHNEK, Ekolurra, Hazien Sarea, EHKOlektiboa, Basaldea, Ensintropia, Ugala y Eguzki Huerta, entre otras.
La celebración de la feria coincide con el Día Internacional de la Tierra, lo que refuerza el mensaje de apostar por productos locales y ecológicos como una forma de cuidar el medio ambiente. Además, los asistentes recibirán una bolsa para sus compras y podrán participar en el sorteo de una cesta de productos.
