El Consejo de Gobierno Foral ha dado luz verde a este reconocimiento, la máxima distinción que otorga la institución alavesa, para honrar la labor de Lavín en el ámbito empresarial y su compromiso con la promoción turística de la región. La ceremonia de entrega se llevará a cabo en Rioja Alavesa, en una fecha que la institución foral coordinará con la familia del homenajeado.
Nacido en Vitoria-Gasteiz en 1963 y con fuertes lazos familiares con Laguardia, Lavín inició su andadura empresarial en 1986 con la apertura del restaurante Altair. A partir de ahí, expandió su actividad con diversos proyectos relacionados con la restauración, la organización de eventos y la difusión de la cultura del vino.
Uno de los nombres más emblemáticos asociados a su trayectoria es Villa Lucía, ubicado en Laguardia, concebido como un espacio dedicado a la enogastronomía y a las experiencias turísticas centradas en el vino. Su influencia también se extendió a otras iniciativas empresariales del sector y a la implementación de propuestas destinadas a potenciar el atractivo de Rioja Alavesa como destino turístico.
La Diputación también resalta su participación en la Ruta del Vino de Rioja Alavesa, de la cual fue presidente, y su rol fundamental en la consolidación de la comarca como un referente turístico ligado al vino, la gastronomía y el producto local. Esta distinción se suma a la ya acordada este mismo año para Mikel Sánchez, aunque el acto de entrega para Lavín se realizará de manera diferenciada en Rioja Alavesa.




