Este congreso incluirá jornadas institucionales en la ciudad de Vitoria-Gasteiz y visitas a bodegas y otras experiencias enoturísticas en Rioja Alavesa, Bizkaia y Gipuzkoa, con el objetivo de impulsar el enoturismo en Euskadi.
La subvención se destinará a la organización y ejecución del congreso, abarcando el diseño del programa, ponencias, catas, formatos experienciales, así como la producción y logística para la gestión y coordinación del evento.
Para garantizar una gobernanza eficaz, se constituirán dos órganos consultivos y ejecutivos: un comité de dirección que asegurará la coherencia estratégica y la comunicación entre las entidades implicadas, y una comisión de seguimiento que se encargará de la coordinación técnica y operativa, supervisando y orientando el proceso organizativo.
