Bilbok nazioarteko topaketa hau hartuko du maiatzaren 27an eta 28an, non erakundeetako ordezkariak, industria, zentro teknologikoak, unibertsitateak eta inbertsio-agenteak elkartuko diren. Ekitaldia Barakaldoko Bilbao Exhibition Centre (BEC)-n egingo da, lankidetza, berrikuntza eta irtenbide partekatuak sortzeko helburuarekin.
Foroa sektoreko erreferentziazko hitzordu gisa finkatzen ari da, eraldaketa ekonomiko, teknologiko eta sozialeko testuinguru batean. Elikadurak gero eta garrantzi handiagoa hartzen du lehiakortasunean, osasunean eta garapen-ereduaren iraunkortasunean. Espazio honek ezagutza partekatzeko, aliantzak sortzeko eta erabaki estrategikoak aurreratzeko balio du.
“"Elikadura herrialdeko gai estrategikoa da, eta Food 4 Future bezalako espazioek ezagutza partekatzeko eta elikadura-eredu sendoago, kolaboratiboago eta seguruago baterantz elkarrekin aurrera egiteko aukera ematen digute."
Sailaren parte-hartzea Food 4 Future 2026-n euskal nekazaritzako elikagaien industria bultzatzeko eta berrikuntza aplikatuaren aldeko apustua egiteko estrategian kokatzen da. Topaketa lau ardatz nagusiren inguruan egituratzen da: ekoizpen-kostuen igoera eta balio-katearen ziurgabetasuna; elikaduraren dimentsio geopolitikoa eta merkatuetan duen eragina; kontsumitzailearen eraldaketa, gero eta zorrotzagoa eta kontsumo-lehentasun berriekin; eta berrikuntza, zientziari, datuei eta industria-eskalatzeko gaitasunari lotutako palanka estrategiko gisa.
Eusko Jaurlaritzak azpimarratzen du mota honetako ekimenek eredu elikagarri lehiakorragoa, iraunkorragoa eta lurraldean errotuagoa finkatzeko estrategia indartzen dutela, balio ekonomikoa, kalitatezko enplegua eta garapen-aukera berriak sortzeko gai dena.
