Bilbao k ez du Malta uharteko hiriburua ordezkatzen, baina bai garagardo eta whiskyaren hiriburu bihurtu da azken egunotan. Lehenik eta behin, La Salve garagardo ekoizleak bere hirugarren edizioa ospatu zuen, Bilbao rentzako talentua eta konpromisoa aitortuz. Bolueta ko lantegian egindako ekitaldian, besteak beste, kazetari Olga Saez, aktore Maribel Salas, dantzari Igor Yebra, Basque Food Cluster-eko zuzendari nagusi Jon Ander Egaña eta kazetari Luis Gómez omendu zituzten.
Ekitaldi honetara bertaratu ziren ere DEIA ko zuzendariordea, Sara Cortés, eta kazetari Sandra Atutxa; BilbaoCentroko gerente Jorge Aio; San Frantzisko, Bilbao Zaharreko eta Zabala merkataritza elkarteko gerente Begoña Castaño; Bilbao Historikoko koordinatzaile Leire Landeta; Bilboko Udaleko Espazio Publikoko zuzendari Asier López; eta PatxiKoop-eko arduradun Patxi Uriarte. Ekitaldiaren antolaketan parte hartu zuten Borja Elorza eta Jon Marin.
Bestalde, ekainaren 12tik aurrera, Bilbao k bere hirugarren Bilbao Whisky Topaketa hartu zuen, Manu Iturregi ren eskutik. Jardunaldiak hainbat ekitaldi izan zituen, hala nola, Edari tabernan egindako dastaketak, Itsasadarrean txangoak, nazioarteko adituekin topaketak eta 'Whisky amerikarra: Rye, Bourbon edo Tennessee?' bezalako hitzaldiak. Gainera, whisky eskozesa eta urdaiazpikoaren arteko maridajeak, ekoizleen bilerak eta koktelgintzako erakustaldiak ere egin ziren.
Topaketa hauek Yimby Bilbao n egin ziren, eta bertan izan ziren hainbat pertsona ezagun, hala nola, Guillermo Palacios (Whiskeando), Garazi Gorroza, Pedro Javier Murillo eta Adrían Jiménez (Infernu Taberna, Iruña), baita Javier Isasi, Paula Araiz eta Tomás Zambrano (El rincón del Iruña) ere. Whiskyaren zale sutsu agertu ziren Miguel Gómez, Alex Mayorga eta Alberto López.
