Bilbao no aspira a ser capital de Malta, pero sí se ha coronado como capital de la malta, acogiendo estos días eventos centrados en la cerveza y el whisky. Por un lado, La Salve celebró la tercera edición de sus distinciones ‘Ser de Bilbao’, reconociendo el talento y el compromiso con la villa. En la fábrica de Bolueta, se homenajeó a personalidades como la periodista Olga Saéz, la actriz Maribel Salas, el bailarín Igor Yebra, el director general de Basque Food Cluster, Jon Ander Egaña, y el periodista Luis Gómez.
Al evento asistieron también la subdirectora de DEIA, Sara Cortés, y la periodista Sandra Atutxa; el gerente de BilbaoCentro, Jorge Aio; la gerente de la Asociación de Comerciantes de San Francisco, Bilbao La Vieja y Zabala, Begoña Castaño; la coordinadora de Bilbao Historiko, Leire Landeta; el director de Espacio Público del ayuntamiento de Bilbao, Asier López; y el responsable de PatxiKoop, Patxi Uriarte. La organización corrió a cargo de Borja Elorza y Jon Marin.
Por otro lado, desde el 12 de junio, la ciudad fue escenario de la tercera edición de la Bilbao Whisky Topaketa, impulsada por Manu Iturregi. El programa incluyó diversas catas en Edari, paseos en barco por la Ría, encuentros con expertos internacionales y charlas como ‘El whisky americano; ¿Rye, Bourbon o Tennessee?’. También hubo maridajes de whisky escocés con jamón, reuniones de productores y exhibiciones de coctelería.
La Bilbao Whisky Topaketa, celebrada en Yimby Bilbao, contó con la presencia de figuras como Guillermo Palacios (Whiskeando), Garazi Gorroza, Pedro Javier Murillo y Adrían Jiménez (Infernu Taberna de Iruña), además de Javier Isasi, Paula Araiz y Tomás Zambrano (El rincón del Iruña). Apasionados del whisky como Miguel Gómez, Alex Mayorga y Alberto López también participaron.
