El espacio televisivo explorará la cocina tradicional y el mundo del pintxo de la mano de chefs como Alberto Ortiz de Zárate y Mikel Fuentes, visitando lugares reconocidos como El Portalón y El Toloño.
Además de la gastronomía, se mostrarán puntos de interés de Vitoria-Gasteiz como la Plaza del Machete, la Iglesia de San Miguel y la Plaza de la Virgen Blanca, con la compañía de los guías locales Leire Cameno e Igor Vázquez.
La Catedral de Santa María también tendrá un papel destacado, con Jon Lasa explicando su historia y transformaciones. Asimismo, se visitará el Merkatua junto a Sonia Fuentes para analizar la relación entre producto local, hostelería y vida social.
La ruta continuará en La Bodeguilla Lanciego y el histórico Restaurante Zabala. El programa también se adentrará en los murales y el arte urbano de la ciudad de la mano de la artista Verónica Werckmeister.
El recorrido finalizará en Kea Basque, con una propuesta de cocina vasca contemporánea. La emisión tendrá lugar el domingo, 17 de mayo, a las 20:35 h en La 2.




