El conocido certamen se ha desarrollado en el marco de la feria Alicante Gastronómica. La propuesta de Agirre se ha alzado con el primer premio gracias a una excelente creación que combina oreja de cerdo y pimentón. Cabe destacar que esta tortilla tan especial no ha sido elaborada únicamente para el concurso, sino que se ofrece desde hace tiempo en el restaurante Goiherri para el disfrute de los legazpiarras y visitantes.
Desde el Ayuntamiento de Legazpi queremos hacer llegar nuestro más sincero agradecimiento y la más calurosa enhorabuena a Jon Agirre por llevar el nombre de nuestro pueblo a lo más alto de la gastronomía. ¡Zorionak Jon eta jarraitu horrela!
