Azpeitia celebrará su 52º Campeonato de Sidra el próximo 25 de julio, coincidiendo con el Día de Santiago. Este año, 23 sidrerías presentarán sus sidras en la plaza, y además, habrá un concurso de queso de oveja, una exposición de ganado y numerosas actividades a lo largo del día.
La asociación Azpeitiko Sagardoaren Lagunak, en colaboración con la Asociación de Sidreros de Gipuzkoa y el Ayuntamiento de Azpeitia, ha organizado el evento. En la presentación realizada en la sidrería Añota, Mikel Odriozola, jefe de la comisión de fiestas, y Olatz Mitxelena, coordinadora de la Asociación de Sidreros de Gipuzkoa, detallaron todos los pormenores. Mitxelena destacó que la asociación tiene asegurado el relevo generacional y añadió que Azpeitia es un "oasis" importante para la sidra.
Las 23 sidras que competirán serán una por cada sidrería, y cada una traerá 12 cajas de sidra, una para el concurso y el resto para el consumo. Los sidreros participantes son: Aburuza (Aduna), Alorrenea (Astigarraga), Altzueta (Hernani), Añota (Azpeitia), Urdaira (Usurbil), Astiazaran (Donostia, Zubieta), Itxasburu (Hernani), Barkaiztegi (Donostia, Martutene), Ekain (Zestoa), Igeldo (Donostia, Igeldo), Egi-Luze (Errenteria), Etxeberria (Astigarraga), Gaztañaga (Andoain), Irigoien (Astigarraga), Lizeaga (Astigarraga), Oiarbide (Astigarraga), Eula (Urnieta), Petritegi (Astigarraga), Ola (Irun), Rezola (Astigarraga), Oiharte (Zerain), Izeta (Aia) y Zabala (Aduna).
Además de la sidra, el Día del Labrador también acogerá el 26º Concurso de Queso de Oveja, con la participación de 22 queserías. Habrá oportunidad de degustar pintxos de queso de oveja, así como pintxos de ternera asada y bonito asado, previa compra de tickets en los puestos habilitados.
Como novedad este año, y a pesar de las dificultades para realizar ferias debido a las prohibiciones del Gobierno Vasco, se ha organizado una exposición de ganado. En ella, se exhibirán vacas de la misma explotación, así como yeguas, ovejas, burros y perros.
El programa también incluye el campeonato de pelota (Cesar Valverde), actuaciones de la banda de música y txistularis, un recorrido de canto (kantujira), el Campeonato de Recortadores, partidos profesionales de pala y una romería para garantizar la fiesta durante todo el día.
