El evento se consolida como el principal punto de encuentro en Euskadi para quienes buscan un estilo de vida consciente y respetuoso. Durante dos jornadas, se combinará la gastronomía 100 % vegetal con propuestas de divulgación y consumo ético.
La programación incluye un espacio dedicado a la transformación sostenible, impulsado por el Departamento de Sostenibilidad de la Diputación Foral de Gipuzkoa a través del clúster GK Green Fashion. En este marco, Koopera impartirá talleres prácticos sobre el impacto del residuo textil y alternativas para alargar la vida útil de las prendas.
El festival también abordará la relación entre alimentación vegetal y rendimiento deportivo, además de ofrecer talleres de estampación botánica para aprender a transferir pigmentos naturales a tejidos orgánicos, fomentando así hábitos de consumo más responsables.
