Jarduera asteazkenean, apirilaren 22an, arratsaldeko 18:30ean hasiko da Mendiaundi-Anibarko herri baratzeetan. Bertatik, parte-hartzaileak autoz abiatuko dira baserrira, ekoizpen prozesuak bertatik bertara ikusteko eta lurra lantzeko teknikak ezagutzeko.
Antolatzaileek adierazi dutenez, ekimenaren helburu nagusia baserritarren eguneroko lana ezagutaraztea da, baita baratzezaintzarekin lotutako zalantzak argitzeko gune bat eskaintzea ere. Bisitan zehar, garaian garaiko produktuen zikloei buruzko azalpenak ere emango dira.
“"Azken urteotan gero eta interes handiagoa sumatu da tokiko elikadurarekiko eta kontsumo arduratsuarekiko. Testuinguru horretan, halako bisitek balio erantsia dute, herritarrak ekoizpen katearen lehen fasera hurbiltzen dituztelako eta elikagaien jatorriaz kontzientzia handiagoa sustatzen dutelako."
Hasiera batean herri baratzeetako erabiltzaileei zuzenduta bazegoen ere, deialdia herritar guztiei zabaldu zaie. Horrela, interesa duen edonork izango du Taula baserria bisitatzeko aukera, aurretiazko esperientziarik gabe. Jarduera didaktikoa, praktikoa eta parte-hartzailea izango dela azpimarratu dute, galderak egiteko eta esperientziak partekatzeko aukera eskainiz.
Parte hartzeko ez da beharrezkoa aldez aurretik izena ematea; nahikoa izango da adierazitako egunean eta orduan Mendiaundi-Anibarko herri baratzetara gerturatzea. Antolakuntzak ibilgailuen arteko antolaketa unean bertan egingo du, ahal den neurrian ibilgailuen kopurua optimizatzeko. Eguraldiaren arabera, jarduera kanpoan egingo denez, arropa eta oinetako egokiak eramatea gomendatzen da.
Informazio gehiago nahi izanez gero, Ingurumen Sailarekin harremanetan jar daiteke 943 335 241 telefono zenbakian edo ingurugiro@astigarraga.eus helbide elektronikoan. Antolatzaileek herritarrak animatu dituzte parte hartzera, “ingurune naturalarekin eta tokiko ekoizpenarekin lotura estuagoa eraikitzeko aukera paregabea” dela nabarmenduz.
