Ekimen honekin, Amurrio "edari hori eta tokiko kultura gastronomikoa maite dutenen topagune" bihurtu nahi da. Bertan, zuzeneko musika, janaria eta "publiko guztientzako pentsatutako jai giroaz" gozatu ahal izango da.
Gainera, udalerrian bermuta ekoizten duten bi enpresek egiten dituzten zazpi bermutak dastatzeko aukera egongo da. Horrez gain, I. Marianito Preparatu Txapelketan parte hartzeko aukera ere izango da.
“"Oso errezeta zaharrak gordetzen ditugu, batzuk 1883koak dira, eta gaur egungo gustu eta kontsumitzeko moduetara egokitzen jakin dugu, funtsa galdu gabe."
Bermut ekoizle batek bere familiako enpresak 1831 n Bilbo n hasi zirela eta 1881 ean Amurrio n finkatu zirela gogorarazi du. Beste ekoizle batek, berriz, proiektuaren "osagai emozional eta familiarra" azpimarratu du, bere familiaren bosgarren belaunaldia dela adieraziz.
