Kofradia Basque Seafood (KBS) enpresak, Berriatuan kokatua, euskal arrantza sektorea modernizatu nahi du, harrapaketak merkaturatzeko eredu klasikoa eraldatuz. Konpainia honek sukaldatzeko prest dauden arrain produktuak eta berehala kontsumitzeko plater prestatuak garatuko ditu.
Proiektua Bizkaiko (Opescaya) eta Gipuzkoako (Opegui) arrain ekoizleen elkarteen eta Eusko Jaurlaritzaren finantza sozietate publikoaren, Hazilurren, arteko akordio baten emaitza da. Bakoitzak %33ko partaidetza du. Amaia Barredo Elikadura, Landa Garapen, Nekazaritza eta Arrantza sailburuak azpimarratu duenez, "aliantza estrategiko bat ehundu dute arrantza eta arrainaren merkaturatze sektorean garai berri baten protagonista izateko asmoz".
“"Kofradia Basque Seafood apustu partekatu bat da sektorea indartzeko eta euskal arraina balio handiagoko, etorkizun handiagoko eta eraldaketa gaitasun handiagoko posizio batean kokatzeko."
Hasierako 3 milioi euroko inbertsioarekin, KBS-k jarduera hasi du Euskadin eta estatu mailan prozesu osoari irtenbide osoa eskaintzen dion operadore bakar gisa. Horrek harrapaketatik eta deskargatik hasi eta manipulazio, izozketa eta eraldaketaraino hartzen du barne. Ondoren, produktuak Retail eta Horeca bezalako salmenta kanaletako operadore handien bidez banatuko dira.
Enpresak 8.000 metro koadroko azpiegitura du hiru planta estrategikotan banatuta. Berriatuko plantak, azaleraren erdia baino gehiagorekin, arrainaren eraldaketaren epizentroa izango da. Getarian, 1.200 m²-ko planta batean, hegaluzea eta antxoa prozesatuko dira, eta antxoaren erdi-kontserba eta gazitze jarduera tradizionala berreskuratuko da. Bermeon, 2.500 m²-ko espazio bat izozketa azkar indibidualeko prozesuetara bideratuko da, kalitate gorena bermatuz. Proiektuak 25 lanpostu sortu ditu hasieran, eta 2027rako 21 milioi euroko fakturazioa aurreikusten du.
“"Guretzat funtsezko eta beharrezko proiektu bat da sektorea modernizatzeko eta flota gure kostaldeko udalerrietan sortzen duen jarduera ekonomikoarekin batera mantentzeko."
