Derio/Murtzia, 2026ko urriaren 15a. Xpectra, AI Talentum-ek garatutako eta AZTI-ren babes zientifiko-teknikoa duen tresnak, elikagaien industriako kalitate-kontrolaren digitalizazioan aurrerapauso garrantzitsua eskaintzen du. Sistema honek NIR espektroskopia eta adimen artifiziala uztartzen ditu, produkzio-inguruneetan denbora errealean kalitate- eta prozesu-parametroak monitorizatzeko, laginak suntsitu beharrik gabe.
Teknologia honek laborategiko analisi tradizionalen edo kanpoko kontrolen menpekotasuna murrizten du, enpresei kalitate-desbideratzeak azkarrago antzemateko eta erabaki operatiboak fidagarritasun handiagoz hartzeko aukera ematen die. Lehen aplikazioan, arrain-olioaren balorazioan, ohiko analisiak soilik erabiliz gero baino %12,5 arteko fakturazio-igoera potentziala kalkulatu da.
Xpectra soluzio integral eta giltza-eskuan bat eskaintzen du, ezagutza zientifikoa, adimen artifiziala, software espezializatua eta laguntza teknikoa konbinatuz. Bere balio bereizgarria da metodo erreferentziaren aurka kalibratutako eta balioztatutako modeloak garatzea, produkzio-baldintza errealetara egokituta eta adituak ez diren erabiltzaileek erabilgarri.
Idoia Olabarrieta, AZTI-ko ikertzaile seniorrak azaldu duenez, "NIR espektroskopia produktuaren kalitateari buruzko informazioa azkar eta lagina suntsitu gabe lortzeko aukera ematen du. Erronka zientifiko nagusia modelo sendoak garatzea da, metodo erreferentziaren aurka kalibratuak eta produkzio-baldintza errealetara egokituak". Lehen aplikazio honetan, urtean zehar ekoitzitako arrain-olio loteak aztertu dira, haien aztarna espektrala harrapatuz eta laborategiko emaitzekin korrelazioa eginez.
Sistema honek, gainera, analisi ez-suntsitzaileak egiteko aukera ematen du, eta horrek balio handiko produktuetarako edo produkzio-lerroko ohiko kontroletarako abantaila nabarmena dakar, produkzio osoaren ikuskapenera hurbilduz.
Antonio Vicente Contreras, AI Talentum-eko kontseilari delegatuak, adierazi duenez, "arrain-olioaren kalitate-kontrolan lortutako emaitzek erakusten dute NIR espektroskopiaren, adimen artifizialaren eta planta-langileentzako plataforma eskuragarri baten konbinazioak industriaren benetako beharrei erantzun diezaiekeela".
Xpectra-k elikagaien balio-kateari digitalizazioan aurrera egiteko bide bat eskaintzen dio, analisi-trazabilitatea hobetuz, kanpoko laborategien menpekotasuna murriztuz eta erabakiak azkartuz. Arrain-olioaren pilotuan, kalitatearen araberako produkzioaren sailkapen eta kudeaketa hobeak %12,5 arteko fakturazio-igoera potentziala erakusten du.
