Euskadi k bere posizioa sendotu du Mercamadrid era doan arrain freskoaren hornikuntzan, Gipuzkoa k portu nagusi gisa nabarmenduz. Horrek erakusten du Euskadiko arrantza sektorearen garrantzia kateko elikagai nazionalaren barruan, Mercamadrid eko Memoria Urtekariko 2025 datuen arabera. Erkidegoak, Galizia rekin batera, Espainiako elikagai freskoen merkatu handienean saltzen den arrain freskoaren jatorrian lideratzen du.

Datu horrek Euskadi ko arrantza jardueraren garrantzia azpimarratzen du, baita estatu osoko milioika kontsumitzaile hornitzeko eguneroko ekarpena ere. Zehazki, memoriaren arabera, Gipuzkoa ren papera nabarmentzen da, Mercamadrid erako arrain freskoaren estatu mailako portu nagusia baita. "Datu honek sektore baten gaitasun operatiboa, logistikoa eta komertziala islatzen du, tradizioa, profesionaltasuna eta merkatuaren eskakizun berrietara egokitzea uztartu dituena".

Mercamadrid ek azpimarratu du Euskadi ren lidergoa "tradizio maritime eta arrantzale luze" batean oinarritzen dela, eta hori "komunitateko kostaldeko udalerri askoren zutabe ekonomiko eta sozialetako bat" izaten jarraitzen duela.

Gainera, adierazi du euskal portuei lotutako arrantza eta merkataritza jarduera "enplegu eta aberastasun iturri garrantzitsua" dela lurraldearentzat, ezagutza profesional espezializatu handia eta Euskadi ren identitate ekonomiko eta kulturalaren parte den tradizio maritime bat mantentzen lagunduz.

Halaber, armadoreek, arrantzaleek, kofradiek, lonjek, merkatariek eta sektoreari lotutako enpresek metatutako esperientziak jarduera bat finkatzea ahalbidetu duela adierazi du, "bere harrapaketen kalitateagatik, operadoreen profesionalizazioagatik eta gero eta eskakizun handiagoa duen merkatu baten beharrei erantzuteko gaitasunagatik" nabarmentzen dena.