Ernio Txiki, Sociedad Gastronómica Ernio-ren espazio berria, Gipuzkoako Ingeniari Industrialen Elkargo Ofizialaren kideentzat erabilgarri egongo da urriaren 16tik aurrera. Erreserbak Ingeniariak webgunearen bidez egin ahal izango dira, gaur egun Ernio Elkartea erreserbatzeko erabiltzen den sistema berarekin.
Urriaren 16ra arte, espazioa ez dago erreserbak egiteko erabilgarri. Hasierako asteetan irekiera progresiboa izango da: urriaren 16tik aurrera, hurrengo hiru asteetan, astearte eta ostegunetan erreserbatu ahal izango da (urriaren 20, 21 eta 22; urriaren 27, 28 eta 29; azaroaren 3, 4 eta 5). Ondoren, azaroaren 10etik 27ra, astearte eta ostiraletan egongo da aukera.
Abendutik aurrera, Ernio Txiki modu arruntean funtzionatuko du, erreserba aukerak zabalduz eta igande arratsaldeak ere barne hartuz. Espazioaren funtzionamendua egokitzen lagunduko duen irekiera progresibo honek kideen lankidetza eskatzen du.
Gainera, erabiltzaileei balorazio-galdetegiak bidaliko zaizkie esperientzia ezagutzeko eta hobekuntza-proposamenak jasotzeko. Ernio Txiki Elkargoko kideei eskaintzen zaien espazio berri bat da, Ernio Elkarte Gastronomikoaren erabilera-aukerak zabaltzen dituena.
