Eguerdian hasita, Arrasateko erdiguneak kontinente osoko zaporeak eskaini ditu. Azokan, Kolonbiako arepak ez ezik, Nikaraguako piper-opilak eta Peruko enpanadak bezalako jakiak dastatzeko aukera izan dute bertaratutakoek.
Kultur trukea sustatzeko helburuarekin, tokiko artisauak ere batu dira ekimenera. Eskoriatzako xaboi eta lurrin egile batek azpimarratu duenez, kulturen arteko adiskidetasuna bultzatzea funtsezkoa da gizarte anitz bat eraikitzeko.
Arratsaldean, Nueva Generacion taldearen salsa, merenge eta kunbia doinuek girotu dute plaza. Musikaz gain, aldarrikapenerako tartea ere izan da, migratzaileen erregularizazio prozesua gogoan hartuz eta herri honen parte izateko nahia adieraziz.
