Amorebieta-Etxanok lehen 'Jan Alai Burgers' lehiaketa antolatu du

Hamabi taberna eta jatetxek baino gehiagok hartuko dute parte, maiatzaren 3ra arte, herriko ostalaritza sustatzeko helburuarekin.

Hanburgesa gourmet baten irudi hurbila, Amorebieta-Etxanoko taberna batean.
IA

Hanburgesa gourmet baten irudi hurbila, Amorebieta-Etxanoko taberna batean.

Amorebieta-Etxano herriak bere lehen 'Jan Alai Burgers' lehiaketa jarri du martxan apirilaren 17an, hanburgesa gourmetak protagonista dituen ekitaldi gastronomiko berri batean.

Amorebieta-Etxanoko gastronomia eszenak berrikuntza garrantzitsu bat bizi du 'Jan Alai Burgers' lehiaketaren lehen edizioarekin. Ekitaldi honek, apirilaren 17an hasi eta maiatzaren 3ra arte luzatuko denak, herriko 18 taberna eta jatetxe bilduko ditu, bakoitzak bere hanburgesa berezia aurkeztuz.
Lehiaketa honek aurreko pintxo lehiaketaren lekukoa hartzen du, eta hanburgesa, gaur egun hain ezaguna den produktua, protagonista bihurtzen du. Parte hartzaileek, hala nola LekuBerri Zornotza, Hotel Harrison, Kafe Aspaldiko, La Viña, Txiri Txiri, Goizeder, Batzoki Zornotza, Cafetería Venecia, Cocoloko Smash Burger, Aterpe Bar, Oasis Taberna, Ortzimuga Taberna, El Propi, La Amistad, Bar Zelaieta, Cafe Iruña, Taberna Amets eta Singing Munch, beren sormena erakutsiko dute osagai eta estilo berritzaileekin.
Hanburgesen prezioak 10 eta 15 euro artean egongo dira, baina Txiri Txiri tabernak 3 euroko aukera eskainiko du, ibilbideko merkeena bihurtuz. Publikoak zeregin garrantzitsua izango du, bere hanburgesa gogokoenak bozkatu ahal izango baititu eta 500 euroko zozketa batean parte hartu. Sari nagusiak 1.000 eurokoak izango dira epaimahai profesionalaren aukeraketarentzat eta 500 eurokoak publikoaren gogokoenarentzat.
Ekimen honekin, Amorebieta-Etxanok tokiko ostalaritza sustatu eta herriko kaleetan giroa bultzatu nahi du, Bizkaian gero eta gehiago diren ekitaldi gastronomiko espezializatuen joerarekin bat eginez.