Gastronomia lehiaketek Arabako jaiak girotzen dituzte

Arabako gastronomia elkarteek bakailaoa bizkaitar erara, perretxiko nahaskia eta Rioja Alavesako ardoa lehiaketak antolatu dituzte, txistorra banaketarekin batera.

Irudi generikoa sukaldaritza lehiaketa bateko plater tipikoekin, Arabako jaiak girotzen.
IA

Irudi generikoa sukaldaritza lehiaketa bateko plater tipikoekin, Arabako jaiak girotzen.

Arabako gastronomia elkarteek jai giroa berotzen dute bakailaoa bizkaitar erara, perretxiko nahaskia eta Rioja Alavesako ardoa lehiaketekin, 500 txistorra anoa banatuz publikoaren artean.

Araba ko gastronomia elkarteak buru-belarri ari dira lurraldeko jaiak girotzen, hainbat lehiaketa antolatuz. Ekitaldi horien bidez, bertako sukaldaritzaren aberastasuna nabarmentzen da, eta herritarren parte-hartzea sustatzen da.
Antolatutako lehiaketen artean, bakailaoa bizkaitar erara eta perretxiko nahaskia prestatzeko norgehiagokak daude, Araba ko sukaldaritzaren bi zutabe nagusi. Horrez gain, Rioja Alavesa ko ardoaren kalitatea ere saritzen da, eskualdeko ekoizpen enologikoaren garrantzia azpimarratuz.
Jai giroa are gehiago berotzeko, 500 txistorra anoa banatu dira bertaratutakoen artean, dastaketa herrikoia eskainiz eta ospakizunari kutsu tradizionala emanez. Ekimen honek komunitatea elkartu eta Araba ko kulturaren eta gastronomiaren balioak indartzen ditu.