Arabako jaiak amaitzeko, Estibalizko Andre Mariaren Eguna ospatuko da maiatzaren 1ean, santutegiaren inguruan hainbat jarduera tradizional eta kulturalekin. Aurreko egunean, apirilaren 30ean, musika programazioak jarraituko du Probintzia Plazan, 80ko hamarkadako festa batekin, gaueko 21:00etan.

Estibalizko Andre Mariaren Eguneko programak adin guztietarako ekintzak biltzen ditu. Goizean, XXXI. Aire Libreko Pintura Azkarreko Lehiaketa hasiko da 09:00etan, eta haurrentzako aurpegi-margoketa eta egurrezko jolas tailerrak ere izango dira. 11:00etan, Arabako patatarekin egindako XXXII. Sukaldaritza Lehiaketa eta esgrima erakustaldia egingo dira. Aldi berean, meza konzelebratua ospatuko da santutegian, Lumina Taldea abesbatzarekin.

Arratsaldean, Herri Kirolen erakustaldia eta Euskadiko Aurresku eta Dantza Solteko XXXIII. Txapelketa nabarmentzen dira. Gainera, 14:30ean, doako herri-bazkaria eskainiko da, patatekin gisatutako haragiarekin. Egun osoan zehar, Desagravios Azoka ere izango da, artisautza, gastronomia eta kultur postuekin, eta Estibalizko Eguneko programarekin bat egingo du. Azoka honek 50 urte betetzen ditu lehen ediziotik, eta Álava Medieval elkarteak berriro martxan jarri zuenetik.

Jai honek XII. mendean du jatorria, herriaren artean oso errotuta zegoen merkatu bat ospatzen zenean, Jainkoaren Epaiketekin edo Desagravios-ekin bat egiten zuena.